Суп с бананами и чили

На 4 порции: 2 стебля зеленого лука с луковицами, 1 зубчик чеснока, 200 миллилитров кокосового молока, 400 миллилитров овощного бульона, перец, соль, сахар, одна чайная ложка пасты чили, 1 банан, одна столовая ложка раст. масла.

Зеленый лук нарезаем тонкими колечками. Чеснок нарезаем кружочками. Бананы нарезаем кружочками. разогреем растительное масло в кастрюле. бросим зеленый лук и чеснок и немного обжарим. добавим все остальные ингредиенты за исключением банана и проварим 5 минут. добавим 3/4 банана и разомнем все в пюре. Затем добавим остатки банана и подогреем суп.